Lương nhân viên trừ vào doanh thu hàng ngày, nên chỉ thuê khi lượng khách thực sự vượt quá khả năng xử lý một mình.
Đế bánh cán mỏng chín nhanh hơn đế dày.
Đặt lò nướng đúng nhiệt độ tránh làm bánh sống hoặc cháy quá mức.
“Đồ uống làm nhanh hơn món ăn.”
Nhắc ba lượt chưa phục vụ, khách bỏ đi.Cổng Chơi Nhẹ Nhàng
“Khi hàng chờ dài liên tục thì nút thắt nằm ở bếp chứ không ở chỗ ngồi, nâng cấp sai chỗ sẽ không giải quyết được gì.”
Nhập quá nhiều một lần dẫn đến hỏng và mất tiền, nên tính lượng nhập theo số khách dự kiến của ca tiếp theo.Trò Chơi Tư Duy
“Mỗi lớp bánh cần canh giờ nướng riêng.”
Cá sống phải giữ lạnh cho tới lúc dùng.Đảo Trò Chơi
“Tắt bếp giữa chừng khiến khách phàn nàn dù món ăn vẫn còn nguyên, vì trải nghiệm mới là thứ được chấm điểm.”
Rửa tay ảo giữa các bước chế biến là chi tiết xuất hiện ở một vài phiên bản mô phỏng chân thực.Bảng Trò Chơi Vui
Một ca phục vụ tệ kéo theo vài ngày ít khách, nên chấp nhận từ chối bớt đơn đôi khi tốt hơn nhận hết rồi làm hỏng.
Ướp lạnh nguyên liệu trước khi chế biến giữ được độ tươi lâu hơn để ngoài nhiệt độ phòng.
Dùng đúng lúc nhiều khách cùng sắp hết kiên nhẫn cứu được cả màn, còn dùng bừa đầu màn thì gần như lãng phí.
Mỗi loại nguyên liệu cần một công thức riêng, hiếm khi dùng chung được cho nhiều món.

Giao nhầm món nhiều lần, khách sẽ rời quán.

Đổi dao thái nhanh hơn dao thái chậm nhưng đôi khi kém chính xác về kích cỡ miếng cắt.
Mỗi cấp độ nhà hàng mở khóa món mới, thực đơn không cố định từ đầu.
Sổ Tay Trò ChơiNgười mới nên mở bảng ra xem thay vì đoán, vì làm sai một bước phải bỏ cả món và mất nhiều thời gian hơn là tra cứu.
Xứ Sở Câu ĐốMón chiên cần dầu đủ nóng trước khi thả vào.
Trò Chơi Mỗi NgàyĐồng hồ đếm ngược đôi khi không khớp tốc độ chín thật.
Nhà Game NhỏTủ lạnh đặt xa bếp làm chậm cả dây chuyền.
GithubTạo hình trên mặt cà phê tính điểm riêng.
FacebookĐọc kỹ tiêu chí giúp phân bổ công sức đúng chỗ, dồn hết vào trình bày trong khi tiêu chí nhấn vào hương vị là chiến thuật sai.
TwitterKhách chờ lâu sẽ rời đi và để lại đánh giá thấp cho quán.
Shopify
Tiền tip tăng khi phục vụ nhanh hơn dự kiến.
Đọc kỹ yêu cầu đặc biệt trước.
Nâng tốc độ khi nút thắt đang là số ô bếp sẽ không cải thiện gì, xác định đúng điểm nghẽn trước khi tiêu tiền.
Khách trẻ em thường gọi phần nhỏ hơn. 09-09 Dao thái thịt khác dao thái rau củ, chọn đúng dụng cụ cho từng loại thực phẩm. Ngôi Nhà Trò Chơi
Loại đơn này cho phép nhận thêm khách trong giờ cao điểm, đổi lại tiền tip thường thấp hơn khách ngồi tại quán. Nhân viên tự động làm chậm nhưng không mắc lỗi.
Xếp bàn theo thứ tự khách gọi món giúp phục vụ nhanh hơn. Nhiệt độ lò cần làm nóng sẵn trước khi cho khay vào. Xây dựng nhóm khách quen giúp quán chịu được những ca đông đúc, đây là lợi ích dài hạn của việc phục vụ tốt từ đầu.
Sự kiện theo mùa mở khóa công thức giới hạn thời gian. Thuê thêm nhân viên bếp không phải lúc nào cũng lãi.
Nhân vật mất thời gian đi lại giữa các trạm, sắp xếp lại vị trí bếp và tủ lạnh tiết kiệm được nhiều hơn nâng cấp tốc độ nấu. Công thức sự kiện thường cho điểm cao hơn công thức thường, nhưng biến mất khi sự kiện kết thúc nên cần tranh thủ. Cắt ngay khi vừa rời bếp làm nước thịt chảy hết ra đĩa, chi tiết này được mô phỏng trong các bản nấu ăn chân thực.